Liquore al Basilico

Liquore artigianale al Basilico

Ricco di vitamine e sali minerali, il basilico viene impiegato da sempre da grandi chef e massaie. La sua tipica fogliolina emana uno straordinario profumo, assolutamente inconfondibile. È stato un grande onore riuscire a lavorare un prodotto così “mediterraneo” usato dai ristoratori della tradizione per il famoso sorbetto. Fin dalla sua prima macerazione si intuiva la sua straordinarietà: le sue foglie nel barattolo quasi “scalciavano” mentre rilasciavano la loro fantastica essenza.

Colore: verde intenso opalino con sfumature giallo-brune

Olfatto: aromi propri con un approccio fragrante

Gusto: appena amabile; forte nota secca, alcool percepibile grande freschezza balsamica; densità medio alta; finale intenso.

Grado alcolico vol. 29%

Da consumare preferibilmente ghiacciato.