Liquore al Frutto della Passione – Maracuja

Liquore artigianale al Frutto della Passione - Maracuja

Nel nostro laboratorio artigianale l’ingrediente principale sarà sempre il sentimento: non poteva mancare un elisir tratto dal frutto della passione.

Originario dell'America del Sud e dalle dimensioni di una piccola pesca, la maracuja assume tale nome, in quanto i missionari spagnoli, notando per la prima volta in un frutto grandi e splendidi fiori bianchi con il centro rosa o viola, riconobbero nella forma i simboli della passione di Cristo.

Colore: giallo aranciato chiaro opalino con pigmenti ocra dispersi

Olfatto: aromi propri del frutto stemperati da toni erbacei iniziali e lignei finali

Gusto: amabile con una nota acida importante, alcool equilibrato; media densità, con tattilità vellutata; finale intenso.

Grado alcolico vol. 25%

Da consumare preferibilmente ghiacciato.