Liquore artigianale allo Zafferano e Arancia
Lo zafferano è una spezia che si ottiene dal fiore del Crocus sativus: gli steli e gli stigmi vengono fatti seccare per essere usati come condimento e colorante. Tra le spezie più costose del mondo, è originario della Grecia e dell'Asia Minore; contiene molecole esclusive, responsabili del suo profumo simile a fieno e iodoformio: picrocrocina e safranale. Contiene inoltre un pigmento carotenoide, la crocina, che dà una tonalità giallo-dorata ai piatti e ai tessuti. Ed anche all'elisir di Alma De Lux.
Colore: arancio ricco e brillante
Olfatto: rispecchia il fiore d'origine con una venatura erbacea iniziale
Gusto: amabile con una nota acida iniziale, alcool elevato; altissima densità con tattilità vellutata; finale estremamente intenso.
Grado alcolico vol. 28%
Da consumare preferibilmente ghiacciato
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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