Come si beve
Da gustare preferibilmente ghiacciato, in un bicchierino freddo. È un liquore avvolgente, da servire liscio a fine pasto.
Liquore alla Cannella e Mandarino
Il liquore alla cannella e mandarino di Alma De Lux unisce una spezia calda a uno degli agrumi più vivaci del Sud. Al naso arriva prima la cannella, poi il mandarino; al palato è denso e setoso, 30% vol. Da servire ghiacciato.
da €16,50 €20,00
- Senza coloranti, addensanti e conservanti
- Spedizione in tutta Italia, consegna in circa 5 giorni lavorativi
- Da regalare con una dedica scritta a mano
- Da assaggiare in laboratorio a San Giorgio a Cremano, su appuntamento
Il liquore alla cannella e mandarino di Alma De Lux
La cannella è una spezia famosa per il suo profumo. Nel nostro laboratorio l'abbiamo unita al mandarino, uno degli agrumi più vivaci del Meridione, per rendere il suo gusto più nuovo al palato.
Il colore è ambrato carico e brillante, tendente al brunito. All'olfatto la spezia si fa sentire per prima e l'agrume arriva subito dopo.
In bocca è amabile e complesso, con una nota speziata iniziale e l'alcol ben presente, 30% vol. La grande densità dà una tattilità setosa, e il finale si apre in modo graduale.
Regalatelo con una dedica scritta a mano · Tutti i liquori artigianali
Scheda organolettica
Come si presenta il liquore alla cannella e mandarino nel bicchiere, e cosa c’è dentro la bottiglia.
- Colore
- Ambrato carico e brillante, tendente al brunito.
- Olfatto
- Aromi propri dei componenti: la cannella si percepisce prima del mandarino.
- Gusto
- Amabile e complesso, con una nota speziata iniziale e alcol presente. Grande densità con tattilità setosa, finale graduale.
- Gradazione
- 30% vol
- Ingredienti
- Acqua, alcol, zucchero, cannella, mandarino.
- Senza
- Coloranti, addensanti, conservanti.
Come si beve il liquore alla cannella e mandarino
Ghiacciato con i dolci speziati, o in un gin fizz.
Con cosa abbinarlo
Accompagna i biscotti speziati e le torte di frutta o al cioccolato. Potete provarlo anche con formaggi a pasta molle come il brie, o con piatti di carne ricchi come il tacchino arrosto.
In un cocktail
Si presta a cocktail speziati e avvolgenti, come il Gin Fizz di Mandarino e Cannella. Agitate gin, liquore, succo di mezzo limone e zucchero nello shaker con ghiaccio, poi servite in un bicchiere con ghiaccio.
3 cl liquore alla cannella e mandarino · 5 cl gin · succo di mezzo limone · 1 cucchiaino di zucchero · ghiaccio
Liquore alla cannella e mandarino artigianale o fatto in casa?
Due cose diverse, anche quando il nome è lo stesso.
Leggete come nasce un liquore artigianale.
Liquore alla Cannella e Mandarino
- Solo cannella e mandarino, con acqua, alcol e zucchero.
- L'ambrato brillante è naturale: nessun colorante.
- Densità setosa senza addensanti, 30% vol.
- Già bilanciato tra spezia e agrume, da servire ghiacciato.
Fatto in casa
- Si mettono in infusione nell'alcol stecche di cannella e scorze di mandarino.
- Poi si filtra e si aggiunge uno sciroppo di acqua e zucchero.
- L'equilibrio tra spezia e agrume cambia a ogni preparazione.
- Va lasciato riposare prima di poterlo assaggiare.
Domande frequenti sul liquore alla cannella e mandarino
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Quanti gradi ha il liquore alla cannella e mandarino?
30% vol. L'alcol è presente, ma avvolto da una grande densità setosa.
Come si beve il liquore alla cannella e mandarino?
Ghiacciato e liscio, a fine pasto. Oppure in un Gin Fizz di Mandarino e Cannella, con gin, succo di limone e zucchero.
Con cosa si abbina il liquore alla cannella?
Con biscotti speziati, torte di frutta o al cioccolato, formaggi a pasta molle come il brie e piatti di carne come il tacchino arrosto.
Il liquore alla cannella e mandarino contiene conservanti?
No. È fatto con acqua, alcol, zucchero, cannella e mandarino, senza coloranti, addensanti né conservanti.
Si può regalare con una dedica scritta a mano?
Sì. Il liquore alla cannella e mandarino si può regalare con una dedica scritta a mano, ed è un'idea per chi ama i profumi speziati e agrumati.
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