Liquore alla Salvia

  • 37% vol
  • Erbe e fiori

Il nostro liquore alla salvia nasce dalle foglie più profumate, scelte con cura tra la primavera e l'autunno. È denso e vellutato, con 37% vol e un finale intenso e asciutto. Servitelo ghiacciato, a fine pasto o insieme agli antipasti.

da €16,50 €20,00
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  • Senza coloranti, addensanti e conservanti
  • Spedizione in tutta Italia, consegna in circa 5 giorni lavorativi
  • Da regalare con una dedica scritta a mano
  • Da assaggiare in laboratorio a San Giorgio a Cremano, su appuntamento

Il liquore alla salvia di Alma De Lux

La salvia è un'erba conosciuta fin dall'antichità, ricca di oli essenziali e usata da sempre per aromatizzare bevande come il vermouth e alcuni moscati. Il suo aroma intenso è il punto di partenza del nostro liquore alla salvia.

Tra la primavera e l'autunno selezioniamo le foglie più profumate, così che nella bottiglia arrivi tutta l'intensità della pianta. Gli ingredienti sono quattro: acqua, alcol, zucchero e salvia.

Il colore è giallo verde opalino, con pigmenti bruniti. Al palato è denso e vellutato, l'alcol non copre mai l'acidità e il finale è intenso e asciutto.

Regalatelo con una dedica scritta a mano · Tutti i liquori artigianali

Scheda organolettica

Come si presenta il liquore alla salvia nel bicchiere, e cosa c’è dentro la bottiglia.

Colore
Giallo verde medio, opalino, con pigmenti bruniti.
Olfatto
Aromi propri della salvia, stemperati da toni erbacei.
Gusto
Amabile, con una nota tipica iniziale. L'alcol non prevale mai sull'acidità; grande densità con tattilità vellutata, finale intenso e asciutto.
Gradazione
37% vol
Ingredienti
Acqua, alcol, zucchero, salvia.
Senza
Coloranti, addensanti, conservanti.

Come si beve il liquore alla salvia

Ghiacciato, a tavola, in cucina o allungato con acqua tonica.

Come si beve

Servitelo ghiacciato e liscio. Con 37% vol è un liquore pieno, da sorseggiare con calma a fine pasto.

Con cosa abbinarlo

Si sposa con piatti leggermente speziati, con gli antipasti e con i primi di verdure o di pesce. In cucina potete usarlo in salse e marinature, a cui dà una nota di freschezza.

In un cocktail

Per un cocktail alla salvia semplice e rinfrescante, allungatelo con acqua tonica e aggiungete lime e ghiaccio.

Liquore alla salvia artigianale o fatto in casa?

Due cose diverse, anche quando il nome è lo stesso.
Leggete come nasce un liquore artigianale.

Liquore alla Salvia

  • Foglie scelte tra primavera e autunno, le più profumate.
  • Solo acqua, alcol, zucchero e salvia.
  • 37% vol, denso e vellutato, con finale asciutto.
  • Pronto da servire ghiacciato, o da regalare con una dedica scritta a mano.

Fatto in casa

  • Le foglie di salvia si lasciano in infusione nell'alcol, poi si aggiunge uno sciroppo di acqua e zucchero.
  • Colore e intensità dipendono dalle foglie e da quanto restano in infusione.
  • Gradazione e dolcezza cambiano a ogni preparazione.
  • Serve un periodo di infusione e di riposo prima di poterlo bere.

Domande frequenti sul liquore alla salvia

Per tutto il resto, scriveteci su WhatsApp.

Quanti gradi ha il liquore alla salvia?

37% vol. È un liquore pieno, ma l'alcol non prevale mai sull'acidità e la tattilità resta vellutata.

Come si beve il liquore alla salvia?

Ghiacciato e liscio, a fine pasto. Oppure allungato con acqua tonica, lime e ghiaccio.

Con cosa si abbina il liquore alla salvia?

Con piatti leggermente speziati, antipasti e primi di verdure o di pesce. In cucina va bene anche in salse e marinature.

Il liquore alla salvia contiene conservanti?

No. Contiene acqua, alcol, zucchero e salvia, senza coloranti, addensanti né conservanti.

Che cos'è il formato 500 ml ricarica?

È lo stesso liquore alla salvia, pensato per riempire una bottiglia Alma De Lux che avete già. Gli altri formati sono 100 ml, 200 ml e 500 ml.

Prezzo: €16,50 Aggiungi al carrello
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