Liquore Chinalime
Un prodotto nato dall’accoppiamento di nuance selezionate per creare un effetto orientale senza rinunciare al sentore di Mediterraneo che lega tutti i liquori ADL: Arancia amara e Lime come parte agrumata con più tipi di corteccia: Calissaia Nera (Cinchona Calisaya), Rossa (Cinchona succirubra Pavon); il nome del genere fu dato in onore della Contessa di Cinchon, moglie del viceré del Perù, che guarì dalla malattia per opera della polvere di queste cortecce e ne fece conoscere le virtù in Europa (1639).
- Colore: rosso ambra chiara brillante
- Olfatto: aromi agrumati più pungenti all’inizio, stemperati dal calore delle cortecce
- Gusto: la nota amaricante accompagna il Lime dal primo sorso, a testimonianza della fusione equilibrata del blend
- Abbinamenti: Il liquore Chinalime è perfetto come aperitivo, accompagnato da snack ma anche come digestivo, con i dessert a base di cioccolato, la frutta secca o i formaggi stagionati. Si abbina anche bene con piatti a base di carne come l’agnello o il manzo.
Grado alcolico vol. 30%
Da consumare ghiacciato in Estate e come punch d’Inverno.
Cocktail con Liquore Chinalime
Il liquore alla Corteccia di China, Lime e Arancia è perfetto per la preparazione di cocktail originali e vivaci. Ad esempio, si può utilizzare per creare una variante del cocktail Gin Tonic: 50 ml di gin, 30 ml di liquore Chinalime, 150 ml di tonico, una fetta di lime e ghiaccio. Mescolare gli ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e servire con la fetta di lime come decorazione.
Ingredienti: Acqua, Alcol, Zucchero, Corteccia di China, Arancia, Lime.
Non contiene Coloranti – Addensanti – Conservanti.
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